Forno in metallo a legna ALFA FORNI modello 4 PIZZE

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DESCRIZIONE

Ha dimensioni e bocca grande per cucinare 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane ad infornata. Forno a legna da giardino, posizionabile anche su balcone o su terrazzo. Utilizza il piano refrattario dei forni professionali.
La volta in acciaio inox permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio. Per mantenere il calore a lungo e ridurre al minimo il consumo di legna, il forno è stato coibentato in fibra ceramica.

Il piano di cottura è formato da tavelle refrattarie intercambiabili con spessore 2,5 cm, che hanno la proprietà di immagazzinare calore e trasmetterlo verso i cibi in cottura.

Forno a legna da giardino con volta interamente in acciaio inox che permette di raggiungere temperature elevate con l’utilizzo di poca legna.

La coibentazione in fibra ceramica mantiene il calore a lungo all’interno del forno.

Il forno è dotato di un pirometro. Così basta un colpo d’occhio per conoscere la temperatura media nella camera di cottura.

L’ampio sportello è dotato di doppio manico ergonomico in legno che permette una presa sicura. Muovendo lo sportello, si regola il tiraggio del forno.

Quando il forno 4 Pizze arriva a casa, basta inserire la canna fumaria e montare con poche viti i ripiani laterali e il piacere della cucina ha inizio.

Made in Italy

 

 

 

 

 

CARATTERISTICHE

Versione appoggio

Piano cottura 80 x 60 cm
Numero pizze alla volta 4
Infornata pane 4 Kg
Caldo in 20 minuti
Dimensioni tot. LxPxH cm. 100 x 90 x 121 cm
Diametro uscita fumi 15 cm
Larghezza bocca 68 cm
Altezza bocca 22 cm
Peso 125 kg

Versione con base

Piano cottura 80 x 60 cm
Numero pizze alla volta 4
Infornata pane 4 Kg
Caldo in 20 minuti
Dimensioni tot. LxPxH cm. 155 x 90 x 217 cm
Diametro uscita fumi 15 cm
Larghezza bocca 68 cm
Altezza bocca 22 cm
Peso 195 kg

OPTIONAL

– Tavolo multifunzione per pizza
– Telo copriforno
– Portapale Vela
– Bbq 500
– KIT pizzaiolo
– Set pale

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