Descrizione

Forno metallo a legna o gas ALFA FORNI Linea CLASSICO 4 PIZZE

4 Pizze della linea Classico di Alfa con la sua camera di cottura ancora più spaziosa ti permette di sfornare fino a 4 pizze in 90 secondi e 4 kg di pane per infornata con risultati sempre impeccabili.

Il forno 4 Pizze è disponibile nella versione a legna o a gas e grazie al Kit Hybrid puoi anche scegliere di cucinare a legna nel tuo forno a gas.

Le diverse opzioni di alimentazione ti offrono molteplici possibilità per comporre infiniti piatti e tantissime ricette che spaziano dai primi ai dolci.

La volta in acciaio inox ti permette di raggiungere velocemente la temperatura di esercizio e di mantenerla costante e, grazie anche alla pregiata coibentazione in fibra ceramica, il consumo di combustibile viene ridotto al minimo.

La base dedicata con ruote ti consente di spostare comodamente il tuo forno per pizza in qualsiasi angolo del giardino desideri organizzare le tue cene all’aperto.

Made in Italy
Design, materiali e artigianalità italiani

Subito pronto
Raggiunge 500°C in soli 30 minuti

Veloce in cottura

Cuoce fino a 4 pizze in 90 secondi

Tecnologia HeatGenius™

Prestazioni ancora più elevate

Scegli il tipo di alimentazione che fa per te

Legna

La legna ha un fascino indiscutibile ed è da sempre il combustibile preferito dagli amanti della tradizione e dei sapori aromatici. È l’ideale se ami la vita all’aperto e vuoi “sporcarti le mani”.

Ibrido

Per non farti rinunciare a nulla Alfa ha creato il Kit Hybrid che ti permette di trasformare il forno a gas in un forno a legna. In questo modo sei tu a decidere di volta in volta quale combustibile utilizzare per le tue ricette.

Per consentirti di sfornare a casa una pizza buona come quella del tuo ristorante preferito i ricercatori Alfa hanno sviluppato l’innovativa tecnologia Heat Genius™ grazie alla quale il condimento cuoce a una temperatura e l’impasto a un’altra, raggiungendo così l’equilibrio perfetto.

Questo perché in tutti i forni Alfa Heat Genius™ il calore viene rilasciato lentamente dalla pietra refrattaria e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno.

In questo modo i condimenti riescono a cuocere più velocemente, rilasciando parte della loro umidità, e la base della pizza diventa croccante e soffice al punto giusto senza bruciare.

L’intelligenza racchiusa nei forni per pizza Alfa della linea Classico ti permette di sfornare una vera pizza napoletana nel giardino di casa offrendoti prestazioni di cottura che non hanno nulla da invidiare ai modelli professionali.

Fare la pizza non è mai stato così semplice: prepara l’impasto, usa i condimenti che preferisci e la tecnologia Heat Genius™ dei forni Alfa la cuocerà alla perfezione ogni volta!

Tris tecnologico Alfa Heat Genius™

1 Mattone refrattario HeatKeeper™

Il mattone Heat Keeper™, prodotto interamente nello stabilimento Alfa in Italia, assorbe e immagazzina il calore molto meglio della pietra lavica o della ceramica usata in altri forni per pizza da casa.

Grazie al mattone refrattario HeatKeeper™ il suolo del forno cuocerà velocemente le tue pizze rendendole croccanti e soffici al punto giusto.

2 Isolante DoubleDown Ceramic Superwool^®

Si tratta di una particolare fibra ceramica in grado di offrire una resistenza al calore doppia rispetto a quella fornita dalla lana di roccia usata solitamente nei forni per pizza casalinghi.

Il DoubleDown Ceramic Superwool^® garantisce a tutti i forni della linea Classico di Alfa un’ottima tenuta della temperatura in cottura, evita alle superfici laterali di non scaldarsi eccessivamente e ti consente di sfornare pizze sempre ben cotte con consumi ridotti.

3 Sistema brevettato Full Effect Full Circulation Flue System^®

Ottimizza la circolazione dell’aria calda all’interno della camera di cottura così da scaldare ancora di più il mattone refrattario e cuocere meglio le tue pizze.

Il calore sospinto in modalità “around and down” fa sì che il forno mantenga sempre la giusta temperatura, così da cuocere in maniera ottimale tanto la base quanto i condimenti della tua pizza.

Perché scegliere un forno per pizza Alfa Heat Genius™?

Il forno 4 Pizze di Alfa unisce eleganza, semplicità d’uso, efficienza e consumi ridotti.

In pochi minuti riesce a raggiungere temperature fino a 500 °C permettendoti di sfornare una pizza cotta alla perfezione in soli 90 secondi.

Grazie alle sue dimensioni questo forno ti permette di cuocere in modo rapido e impeccabile 4 pizze contemporaneamente così che i tuoi ospiti possano mangiare tutti insieme evitando lunghe attese tra la cottura di una pizza e l’altra.

Come tutti i forni della gamma Alfa anche 4 Pizze è studiato nei minimi dettagli, con un occhio di riguardo per l’estetica e il design completamente Made in Italy, per offrirti prestazioni elevate, bassi consumi e la massima durata nel tempo.

Come? Grazie a 5 caratteristiche che contraddistinguono i forni firmati Alfa.

Costruzione della camera di cottura in acciaio Forninox™
2. Design a semisfera OptiDome
3. Guscio con doppio strato di verniciatura a polvere
4. Tecnologia “Ready Already”
5. Bruciatore a gas Sidefire

La nuova base dedicata al forno 4 Pizze è ancora più pratica

Dal design pulito e funzionale la nuova base per il forno per pizza Alfa è interamente prodotta in Italia.

Grazie al portapale integrato avrai sempre a portata di mano tutti gli strumenti necessari per sfornare con facilità le tue pizze e goderti la compagnia.

BASE ORDINABILE COME OPTIONAL, NON INCLUSA

Made in Italy

CARATTERISTICHE

– Versione legna