Forno a legna prefabbricato per pizza LINEA VZ modello ERCOLANO

Description

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Forno a legna prefabbricato per pizza LINEA VZ modello ERCOLANO

Forno prefabbricato ad uso famiglia di grandi dimensioni con cupola realizzata in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina e cemento fuso, piano fuoco realizzato in pigiata refrattaria. L’altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi. I nostri forni, per le loro caratteristiche, possono essere installati sia all’esterno, con un’appropriata protezione, che all’interno, singoli o abbinati a caminetti.

4 piastre di base
1 cupola suddivisa in 6 voltini
porta in ferro con termometro
graffe

DIMENSIONI:( L-P-H) 119 X 204 X 60,5  cm
PESO:  610 kg
DIMENSIONE PIANO COTTURA: 107  X 160cm

USCITA FUMI SEZ. CIRCOLARE: 25 (diametro)
CAPACITA’ DI COTTURA PIZZE: n. 8

IL PRODOTTO VIENE FORNITO AL GREZZO E SMONTATO

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