Descrizione
Barbecue FONTANA FORNI EGEO 80 – 110 a legna
Cottura diretta
Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria. Superficie di cottura: 80 x 40 cm e 110 x 40 cm. La struttura è in acciaio e inox con due comodi pianetti ripieghevoli e un carrello su 4 ruote per un’ampia trasportabilità. Il braciere rivestito in pietra refrattaria permette di prolungare più a lungo il potere calorico della brace e quindi di risparmiare la quantità di legna da utilizzare. La smezzatura della griglia permette di poter realizzare la grigliata anche per un numero limitato di commensali senza dover ricorrere e sporcare tutto il barbecue. Inoltre questa soluzione dà la possibilità di cucinare contemporaneamente pietanze che hanno temperature e tempi di cottura diverse, consentendo di poter arrivare a servire questi cibi nello stesso momento. Il doppio piano d’appoggio laterale è studiato per poter essere ripiegato dopo l’utilizzo; quindi minori ingombri quando lo dobbiamo riporre. La trasportabilità del barbecue Fontana è molto facile grazie al carrello dotato di 4 ruote di cui 2 pivottanti.
CONFIGURABILE CON CARRELLO O IN VERSIONE D’APPOGGIO
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 bracere combustione legna
1 tirantino
2 alzagriglie
1 cassetto cenere
2 griglie regolabili
Legna
80 – P 72 x L 157 x H 115 cm
110 – P 72 x L 187 x H 115 cm
80 – P 45 x L 80
110 – P 45 x L 110
80 – 110 kg
110 – 150 kg
COPERTI
- 80:fino a 8
- 110:fino a 10
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