Descrizione
Forno a gas CLEMENTI modello GOLD GAS 60-80-100 x 60-80 cm
Il nuovo forno a gas per pizza domestico della gamma Clementi.
Scopri tutte le caratteristiche e funzionalità del forno.
DESCRIZIONE
Gold a gas è stato progettato per arrivare ad altissimi livelli di cottura e performance superiori.
- NOVITA’ Brevetto Air Plus System: il primo Clementi con l’innovativo brevetto per una cottura perfetta della pizza.
- Potenziato da una lastra di scamotek posizionata sotto il piano refrattario.
- Coibentazione interna in lana di roccia per una minore dispersione di calore.
- Camera di cottura in acciaio inox per un minor consumo di legna e temperature più elevate.
- Termometro laser incluso per un controllo totale della temperatura in tutto il forno.
- Piedini di appoggio per facilitare la sua tenuta e lo spostamento.
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze) 80×60 (4 pizze) 100×80 (5 pizze)
- Peso: 60×60 (120 kg) – 80×60 (150 kg) – 100×80 (250 kg)
- Alimentazione: gas GPL o metano
- Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti
- Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
ACCESSORI INCLUSI
- Comignolo Inox
- Termometro laser
- Mensola Anteriore Inox
- Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio
- Base in Refrattario Alimentare
- Bruciatore a gas
- Accensione elettronica
- Manopola di regolazione
- 4 Piedini di appoggio
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