Descrizione
Forno a legna CLEMENTI modello SMILE INCASSO 40×50 cm
Disponibile in due versioni, nero e ramato, è tra i più piccoli della gamma Clementi ed è un grande gioiello di qualità, funzionalità e comfort.
Molto versatile grazie alle sue ridotte dimensioni è consigliato per coloro che non vogliono perdersi il gusto di mangiare del buon cibo con familiari ed amici.
DESCRIZIONE
– 3 PIANI COTTURA: Camera di cottura fissa a 3 piani in acciaio inox 430. Le griglie sono scorrevoli e antiribaltamento. La base su cui poter cuocere direttamente la pizza è in pietra refrattaria aIimentare, mentre i piani cottura sono integrati con 2 lampade alogene che illuminano perfettamente il cibo.
– VENTILAZIONE SMART: Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura.
– GRIGLIA FUOCO BOMBATA: La griglia fuoco è stampata con bombature e feritoie che permettono un’ottimale combustione.
– BASSI CONSUMI: I tempi di riscaldamento estremamente contenuti (40/50 minuti) ed il basso consumo di legna (4/8 kg) lo rendono un prodotto ideale e divertente per tutti gli appassionati di cucina, sia esperti che alle prime esperienze.
– VOLANO TERMICO E COIBENTAZIONE: Il forno ha un volano termico costituito da una doppia piastra e da mattoni refrattari per 6 cm. Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3..
CARATTERISTICHE TECNICHE
- Alimentazione: legna
- Tipologia di cottura: indiretta (camere di combustione e cottura separate)
- Camera di cottura: inox 304 fissa, ventilazione smart, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare
- Sportelli combustione e cottura: ghisa verniciata
- Dimensioni camera cottura disponibili: 40×50
- Piani cottura: 3
- Legna per raggiungere 300°: 4/5 kg
- Legna per mantenimento orario: 1 kg
ACESSORI INCLUSI
- Ventilazione
- Illuminazione
- Sportelli in acciaio
- Camera di cottura in acciaio 430 fissa
- Base refrattario alimentare
- 2 griglie
- 2 teglie in alluminio
- Termometro
- Contaminuti
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