Descrizione
Forno a gas CLEMENTI modello GOLD GAS CARRELLO 60×60 cm
Il nuovo forno a gas per pizza domestico della gamma Clementi.
Scopri tutte le sue caratteristiche e funzionalità.
DESCRIZIONE
Gold a gas è stato progettato per arrivare ad altissimi livelli di cottura e performance superiori.
- NOVITA’ Brevetto Air Plus System: il primo Clementi con l’innovativo brevetto per una cottura perfetta della pizza.
- Potenziato da una lastra di scamotek posizionata sotto il piano refrattario.
- Coibentazione interna in lana di roccia per una minore dispersione di calore.
- Camera di cottura in acciaio inox per un minor consumo di legna e temperature più elevate.
- Termometro laser incluso per un controllo totale della temperatura in tutta la camera di cottura.
- Piedini di appoggio per facilitare la sua tenuta e lo spostamento.
Il carrello ha molteplici funzioni ed oltre ad essere una base di appoggio include:
- L’utilissima rastrelliera porta pale, spazzola e termometro laser.
- Una mensola laterale estraibile nella quale poter appoggiare attrezzi da cucina o le pietanze da infornare.
- 2 ripiani inferiori dove poter inserire la legna, accessori ed altro.
- 4 ruote (con sicura e freno) con cui muovere in totale libertà e semplicità.
CARATTERISTICHE TECNICHE
FORNO:
- Dimensioni camera cottura disponibili: 60×60 (2 pizze)
- Peso: 60×60 (120 kg)
- Alimentazione: gas GPL o metano
- Tempi di riscaldamento: 400° C in 20 minuti
- Camera di cottura: base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
CARRELLO:
- Peso: 70 kg
- Modello: 60×60 cm
ACCESSORI INCLUSI
- Comignolo Inox
- Termometro laser
- Mensola Anteriore Inox
- Sportello Chiusura Boccaforno in Acciaio
- Base in Refrattario Alimentare
- Bruciatore a gas
- Accensione elettronica
- Manopola di regolazione
- 4 Piedini di appoggio
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