Forno a legna o gas o metano PALAZZETTI modello CARMINE da appoggio

Descrizione

Forno a legna o gas o metano PALAZZETTI modello CARMINE da appoggio

 

Non serve avere grandi spazi, Carmine è un pratico forno a legna o gas o metano da appoggio. Realizzato in acciaio inox e refrattario, ha la particolare conformazione a volta, che, unitamente allo spesso isolamento in lana di roccia, consente il raggiungimento in breve tempo (e con un minimo consumo) la temperatura ideale per cuocere pane e pizze.

 

• In acciaio inox con termometro
• Camera di cottura in acciaio inox con forma a volta ideale per raggiungere elevate temperature in breve tempo con un ridotto consumo di legna (per il modello a legna)
• Piano fuoco in refrattario ad elevato spessore: accumula il calore e lo rilascia progressivamente alle pietanze
• Portina in acciaio inox con maniglia antiscottatura
• Valvola di registro fumi
• Kit di pulizia per acciaio inox in dotazione
• Sacco protettivo
• Canna fumaria
• Comignolo

 

INFO TECNICHE (MODELLO LEGNA)

Dimensioni 98 cm x 113 cm x 85 cm

Peso 135 kg

Tipo forno Fuoco diretto

Dimensioni vano interno 60 cm x 80 cm

Tipologie di cottura Forno

Aree di cottura 1

Combustibile Legna

N. pizze 2

Dimensioni imballo 90 cm x 70 cm x 120 cm – 756000 cm3 – 155 kg

 

INFO TECNICHE (MODELLO GAS)

Dimensioni 98 cm x 113 cm x 85 cm

Peso 135 kg

Tipo forno Fuoco diretto

Dimensioni vano interno 60 cm x 80 cm

Tipologie di cottura Forno

Aree di cottura 1

Combustibile Gas naturale, gas GPL

 N. pizze 2

Dimensioni imballo 90 cm x 70 cm x 120 cm – 756000 cm3 – 155 kg

 

INFO TECNICHE (MODELLO METANO)

Dimensioni 98 cm x 113 cm x 85 cm

Peso 135 kg

Tipo forno Fuoco diretto

Dimensioni vano interno 60 cm x 80 cm

Tipologie di cottura Forno

Aree di cottura 1

Combustibile Gas naturale, gas GPL

N. pizze 2

Dimensioni imballo 90 cm x 70 cm x 120 cm – 756000 cm3 – 155 kg