Descrizione
Forno pizza elettrico CLEMENTI CROSTI – 1310 W
Il rivoluzionario forno elettrico domestico.
Immagina le serate tra amici con il profumo di pizza che si diffonde negli ambienti, il divertimento nell’imparare a stendere la pasta insieme e la soddisfazione nel gustare qualcosa fatto con le tue mani.
Ecco, tutto questo è Crosti. Il tuo prossimo piccolo forno elettrico professionale che trasforma ogni occasione in un evento culinario indimenticabile!
Scopri di più e porta Crosti nella tua vita, per momenti gustosi e conviviali che resteranno nel cuore!
Caratteristiche tecniche
- Potenza 1310 W
- Tensione 220-230 V
- Frequenza 50/60 Hz
- Corrente 6,5 A
- Peso 11 Kg
- Dimensioni piana refrattaria: L 32cm x P 33cm
- Altezza 320 mm
- Profondità 513 mm
- Larghezza Ø500 mm
- Spessore pietra refrattaria 1,3 cm
- Spessore lana di roccia 1,3 cm
- Camera di cottura – acciaio inox 430
- Esterno in acciaio al carbonio
- Temperatura max 400C°
- Temperatura pietra refrattaria 320/330C°
All’interno della scatola troverai:
- Forno elettrico Crosti
- Pala per pizza
- Termometro laser
- Pietra refrattaria per uso alimentare
- Alimentatore forno
Forno elettrico per pizza…in pochi minuti!
- Pronto in un lampo: solo pochi minuti per raggiungere oltre 400°C e in un attimo avrai una pizza squisita e croccante!
- Pratico: grazie al suo peso contenuto e alle gambe pieghevoli, trasportarlo sarà un gioco da ragazzi!
L’alimentazione elettrica è ideale per contesti abitativi urbani anche dove non si può usare la legna e il gas.
Scopri perché Crosti è unico… e non solo! Crosti è multifunzionale
- Non solo pizza: sperimenta la cottura di lasagne, arrosti e dolci, e fatti sorprendere dalla sua versatilità!
- Il forno per ogni occasione che ti salva quando gli amici si presentano a sorpresa e vuoi offrire qualcosa di unico e delizioso!
Design esclusivo Made in Italy!
- Un vero e proprio oggetto di arredo che darà un tocco di stile alla tua cucina o al tuo terrazzo!
- Crosti è sinonimo di eccellenza e qualità, perché ogni dettaglio è curato con passione e dedizione dal nostro team, dalla progettazione alla realizzazione!
- Minimal e raffinato: perfetto per qualsiasi ambiente, interno o esterno, moderno o classico!
Tutto compreso nella scatola!
Nella scatola troverai il set per essere fin da subito un pizzaiolo provetto:
- Il forno con cavo di alimentazione
- Pietra refrattaria professionale
- Pala da professionista
- Termometro laser per il controllo puntuale della temperatura.
Pietra refrattaria professionale
Studiato e costruito con un piano di cottura in pura “pietra refrattaria” sfrutta al massimo la sua caratteristica più importante, quella di cedere calore uniformemente, assorbendo l’umidità della pasta in cottura, ottenendo così il risultato di cuocere una pizza fragrante e croccante, fatta in casa con la stessa modalità di cottura su pietra del forno “a legna” delle più rinomate pizzerie.
Crosti ha il piano refrattario alimentare per la cottura «da contatto» come nei forni professionali.
La pietra refrattaria da 13 mm aiuta a mantenere il calore ed è costantemente tenuta in temperatura dalla resistenza inferiore del forno e rilascia il calore molto lentamente evitando le immediate dispersioni di calore.
Sistema di aerazione
La cupola esterna è realizzata in acciaio al carbonio, materiale che, unito alla coibentazione in fibra ceramica, viene arricchito da un sistema di aereazione per il raffreddamento esterno del forno.
Il sistema di aereazione è progettato per migliorare le performance del forno e per garantire una corretta ventilazione e dissipazione del calore.
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