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Forno tradizionale per la cottura di pizza e pane.
Disponibile in 3 misure:
Modello 80: capacità 3 pizze o 6 kg di pane
Modello 90: capacità 4 pizze o 8 kg di pane
Modello 110: capacità 6 pizze o 12 kg di pane
Modello 160: capacità 8 pizze o 18 kg di pane
I nostri forni a legna sono realizzati in materiale refrattario, permettono la cottura sana e naturale dei cibi.
Resistenti per le alte temperature sono utilizzabili in ambienti sia esterni che interni.
Peso
190-522 Kg
Numero Pizze per infornata
da 3 a 8
Kg di pane per infornata
da 6 a 18
Interamente in refrattario
Tramoggia fumi in acciaio (opzionale)
Interamente costruiti in conglomerato cementizio
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