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Barbecue in cemento con forno legna e carbonella PALAZZETTI modello CAPRI 3

Per i professionisti della grigliata, un innovativo barbecue con forno da esterno brevettato. Il forno in acciaio inox raggiunge rapidamente la temperatura sfruttando i fumi sprigionati dal fuoco del grill, con un unico fuoco, per permetterti di cucinare contemporaneamente nell’area grill e nel forno: massima praticità e minor consumo di legna.

Forno brevettato in acciaio inox 45×45 cm con base in refrattario si scalda con i fumi del grill
Piano di cottura forno idoneo al contatto con gli alimenti conforme al regolamento (CE) n.1935/2004
Portina forno in ghisa con vetro ceramico e termometro
Focolare rinforzato da doppia parete ad alto tenore di allumina con ventilazione posteriore per garantire una maggiore resistenza al fuoco intenso della legna anche con utilizzi frequenti
Area grill con piano fuoco in refrattario e materassino isolante
Cassetto cenere con Sistema Fast-Fire Box per la circolazione d’aria, migliora la combustione e facilita la pulizia a fuoco spento
Braciere portalegna autoportante in acciaio verniciato
Griglia cottura Bio in acciaio inox 76×37 cm con manici in bachelite
Piano di lavoro in Marmotech levigato effetto granito grigio
Struttura realizzata in conglomerato cementizio, da tinteggiare

Dimensioni:
110 cm x 267 cm x 95 cm
Peso:
980 kg
Dimensioni griglia:
76 cm x 37 cm
Livelli di regolazione griglia:
2 altezze
Tipo forno:
Fuoco indiretto
Dimensioni vano interno forno:
45 x 45
Tipologie di cottura:
Griglia, Pietra ollare, Spiedo, Forno
Aree di cottura:
2
Combustibile:
Legna o carbonella
Dimensioni imballo:
80 cm x 160 cm x 99 cm – 1267200 cm3 – 500 kg; 80 cm x 160 cm x 99 cm – 1267200 cm3 – 500 kg