Affumicatore BROIL KING modello OFFSET 500

Descrizione

Affumicatore BROIL KING modello OFFSET 500

DESCRIZIONE

Affumicatore professionale per utenti avanzati

• Struttura in acciaio spessore 2 mm
• Verniciatura epossidica ad alta temperatura
• Ripiano frontale asportabile
• Porte con maniglie in acciaio
• Griglie di cottura in ghisa trattata e Griglia porta carbone
• Termometro per il controllo della temperatura
• Ghiere per la regolazione del tiraggio
• Ruote di grandi dimensioni
• Apribottiglie

MISURE 

• Dimensioni :  152 x 66 x 133 h cm
• Superficie primaria di cottura: 81 x 49 cm
• Superficie griglia laterale: 38 x 28 cm

CARATTERISTICHE BROIL KING

Griglia e camera

• Le griglie e la camera di cottura sono in acciaio

Griglia porta carbone

• Griglia realizzata in acciaio inox dotata di robuste maniglie integrate

Sistema di aerazione

• Sistema di aerazione in ghisa posto a fianco della camera di cottura

Controllo del flusso

• Canale d’aspirazione rialzato rispetto alla camera di cottura per migliorarne i flussi d’ aria e d’affumicatura

Raccoglicene

• Vassoio raccogli cenere in acciaio inox estraibile lateralmente anche durante la cottura

Apribottiglie

• Apribottiglie posto a lato del barbecue

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