Descrizione

Barbecue a legna OFYR CLASSIC 120 PRO+

OFYR PRO+ è stato sviluppato appositamente per l’uso professionale e colma il divario tra OFYR 100 e i modelli XL. Ha un’ampia superficie di cottura che può servire fino a 100 persone contemporaneamente. Grazie alla maniglia e alle ruote, l’unità è facile da spostare in qualsiasi spazio esterno. Ciò rende il PRO+ ideale per l’utilizzo in occasione di eventi o in una cucina professionale.

– Questo modello è ideale per gli chef professionisti grazie alla sua ampia superficie di cottura.

– Disponibile in acciaio Corten.

– Utilizza la stessa quantità di legna dei modelli 100: 1½ tot 2 Sacchi di legna OFYR (vol. 72 litri).

– Prepara pasti completi per gruppi di 10-15 persone o antipasti per un massimo di 100 persone contemporaneamente.

– Il cono ha una capacità di combustione di circa 4-5 ore prima che sia necessario rimuovere la cenere.

– Grazie alle ruote e alla maniglia l’unità di cottura è facile da manovrare nello spazio esterno.

– Combinalo con la gabbia OFYR per creare un’unità di cottura all’aperto perfetta per eventi e uso professionale.