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Forno a Legna ROSSOFUOCO modello CLESSIDRA
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FORNO ITALIA INCASSO FONTANA FORNI forno a legna 57×42 cm

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Accessori consigliati

Descrizione

FORNO ITALIA INCASSO FONTANA FORNI forno a legna 57×42 cm

 

Cottura indiretta

 

Il forno da incasso dalle dimensioni più contenute (camera di cottura 57×42 cm) ma che consente di cucinare su tre livelli contemporaneamente. Forno Italia da incasso è dotato di ventilazione e illuminazione interna per facile monitoraggio delle fasi di cottura.

 

ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 piastra refrattaria
1 padellone per alimenti
2 griglie cromate
1 tirantino
1 canna fumaria
1 termometro

 

Caratteristiche Tecniche

Tipo di combustibile

Legna

 

Dimensioni esterne

P 70 x L 68 x H 82,5 cm

 

Dimensione camera di cottura

P 57 x L 42 x H 37 cm

 

Consumo orario

~ 2 kg

 

Diametro canna fumaria

140 mm

 

Peso

145 kg

 

PIZZE

1 PIANO COTTURA
  • 1

PANE (KG)

1 PIANO COTTURA
  • 2 – 4

COPERTI

1 PIANO COTTURA
  • fino a 8

 

 

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