Forno per pizza a legna in muratura EDILMARK modello FP 140N

Descrizione

Forno per pizza a legna in muratura EDILMARK modello FP 140N

Versione aggiornata del Forno Pizza FP140, la versione FP140N vede la geometria interna migliorata e un piano cottura maggiorato per garantire migliore accumulo termico e uniformità del calore su tutta la superfice interna del forno. Un forno dalle grandi capacità: 10 pizze, alte temperature, resistenza termica sono le caratteristiche che rendono il modello FP140N adatto alle grandi pizzerie. Le ampie dimensioni permettono di cuocere in contemporanea molte pizze senza tuttavia rinunciare a una resa qualitativa superiore!

Edilmark produce forni a legna per pizza integralmente composti da materiale di prima scelta altamente refrattario; se opportunamente coibentati, sono in grado di conservare alte temperature fino a 12/15 ore dopo l’utilizzo. Possono essere installati all’esterno (prevedendo una idonea copertura) oppure all’interno. È necessario coibentarli adeguatamente sia sotto al piano fuoco sia sopra la cupola, per mantenere a temperatura il piano cottura e la cupola del forno.

Peso al grezzo
Kg 1190

Materiale di costruzione
Refrattario alta qualità

Tipo di combustibile
legna

Ingombro
cm 160x178x H 65

Camera combustione
diametro cm 140

Diametro interno
diametro cm 140

Interna canna fumaria
Ø 200

IL PRODOTTO VIENE FORNITO AL GREZZO E SMONTATO

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