Descrizione
Forno a legna prefabbricato per pizze LINEA VZ modello SORRENTO
Forno prefabbricato rettangolare ad uso famiglia di grandi dimensioni, dotato di arco bocca di finitura: è realizzato interamente in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina. L’altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi. I nostri forni per le loro caratteristiche, possono essere installati sia all’esterno, con un apposita protezione, che all’interno, singoli o abbinati a caminetti.
DIMENSIONI: ( L-P-H) 88 x 141 X 51 cm
PESO: 490 kg
DIMENSIONE PIANO COTTURA: 72 x 105 cm
USCITA FUMI SEZ. CIRCOLARE: 14 (diametro)
CAPACITA’ DI COTTURA PIZZE: n. 5
IL PRODOTTO VIENE FORNITO AL GREZZO E SMONTATO
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