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Forno per pizza a gas WITT modello ETNA ROTANTE CONTROL 16″
850,00€
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Forno per pizza a gas WITT modello ETNA ROTANTE CONTROL 16″
DESCRIZIONE
Più controllo. Più spazio. Perfezione senza sforzo.
Pensato per chi cerca prestazioni senza compromessi e dimensioni generose, ETNA Rotante Control 16” combina funzionalità intelligenti, design intuitivo e tecnologia di precisione in un forno per pizza potente e versatile. Grazie a sensori termici avanzati, una pietra per pizza rotante e comandi touch e a manopola, offre un controllo preciso su ogni cottura. Perfezione napoletana? È integrata e pronta all’uso tutto l’anno.
Modello UE (30-37 mbar) escluso regolatore.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Display LCD intuitivo e navigazione touch: Schermo magnetico da 4,3”, facile da pulire, con controlli intuitivi e indicatori ben visibili per temperatura della pietra, stato dei bruciatori e rotazione.
Pietra per pizza rotante: Distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie, senza bisogno di girare la pizza manualmente. Base croccante garantita, ogni volta.
Bruciatore booster: Una fiamma aggiuntiva sotto la pietra mantiene stabile la temperatura, così forno e pietra restano alla temperatura ideale per cuocere pizze in serie.
Bruciatore principale a forma di U: Il bruciatore a U assicura calore stabile e uniforme intorno alla pizza, per risultati omogenei.
Riscaldamento in 15 minuti – sempre pronto per la pizza: Riscaldamento rapido e facile da regolare, dalle cotture ultra veloci alle classiche a bassa temperatura come la Roman-style o la New York-style.
Cuoce la pizza in 60–90 secondi: Cottura rapida senza compromessi su gusto o consistenza. Bordo croccante, centro morbido.
Isolamento a doppio strato: Migliore ritenzione del calore ed efficienza energetica, perfetto per una cottura uniforme tutto l’anno.
3 modalità pizza guidate + controllo manuale: Indicazioni su temperatura e tempi, oppure modalità manuale per una libertà creativa totale.
Sensori di temperatura intelligenti e algoritmo intelligente: Tre termocoppie K-type misurano il calore in tempo reale, due nella camera di cottura e una sotto la pietra, e collaborano con un algoritmo intelligente che prevede, monitora e regola la temperatura della pietra e della camera. Il risultato è una cottura perfetta ogni volta, con rischio minimo di sotto – o sovracottura
PIETRA PER PIZZA ROTANTE
Il forno per pizza ETNA Rotante Control e la sua esclusiva pietra rotante assicurano una crosta perfettamente croccante a 360 gradi, creando la migliore pizza fatta in casa in meno di un minuto
DA 0 A 500° C IN MENO DI 15 MINUTI
Il Forno per Pizza ETNA Rotante Control si preriscalda a 500 °C (950 °F) in soli 15 minuti grazie al Bruciatore Potenziato posizionato sotto la pietra rotante per la pizza.
BRUCIATORE POTENZIATO E A FORMA DI U
Bruciatore principale a forma di U per una distribuzione del calore perfettamente uniforme. Il bruciatore potenziato aggiuntivo posizionato sotto la pietra rotante garantisce una temperatura costante e uniforme, mantenendo la pietra costantemente calda per assicurare una produzione continua delle tue pizze.
PIZZE PRONTE IN MENO DI 90 SECONDI
Basta aspettare affamati che il forno sia pronto! ETNA aspetta che tu prepari quelle pizze… Quindi mettiti al lavoro, ok?
Informazioni aggiuntive
Colore
Nero, Verde
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