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CAPRI FONTANA FORNI forno pizza a legna 70×50 cm

970,001120,00

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Descrizione

CAPRI FONTANA FORNI forno pizza a legna 70×50 cm

 

Cottura diretta

 

Forno con camera di cottura da 70×50 cm.
Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato con ruote è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi cappello, e porta di chisura del piano di cottura. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale
e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

CONFIGURABILE CON CARRELLO O IN VERSIONE D’APPOGGIO

 

ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo
1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
1 termometro analogico
1 tirantino
1 portalegna
4 piedini di supporto

 

Tipo di combustibile

Legna

 

Dimensioni esterne

P 81 x L 92,5  x H 190 cm

 

Dimensione camera di cottura

P 70 x L 50 x H 29 cm

 

Consumo orario

~ 3,5 kg

 

Diametro canna fumaria

120 mm

 

Peso

100 k

 

 

PIZZE

1 PIANO COTTURA
  • 2

PANE (KG)

1 PIANO COTTURA
  • 3

COPERTI

1 PIANO COTTURA
  • fino a 4

 

 

Informazioni aggiuntive

Brand

FONTANA FORNI

trovaprezzi

pubblicato

MODELLO

CON CARRELLO, SENZA CARRELLO

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